CRIE SEU PRÓPRIO DOCES DE ANIVERSÁRIO - BRIGADEIRO

Muitos de vocês nos perguntaram o que são aquelas bolinhas que parecem chocolate, mas que não são e que oferecemos nas nossas festas.

Muitos de vocês nos perguntaram o que são aquelas bolinhas que parecem chocolate, mas que não são e que oferecemos nas nossas festas. Pois é, é um doce típico brasileiro que não pode faltar em nenhuma festa. Chama-se brigadeiro , eles são fáceis de cozinhar, baratos e realmente uma delícia.

A receita é muito simples, pois se trata de um ganache em que o creme de leite substitui o leite condensado e o chocolate derretido o cacau em pó. Ou seja, é basicamente uma mistura de leite condensado e cacau:

Ingredientes:

- 1 colher de sopa de manteiga.

- 1 lata de leite condensado.

- 4 colheres de sopa de cacau em pó.

- 1 pacote de cobertura de chocolate.

Método de preparação:

1. Adicione 1 colher de sopa de manteiga a uma panela.
2. Despeje todo o conteúdo da lata de leite condensado.
3. Adicione as 4 colheres de sopa de cacau em pó, leve ao fogo em fogo médio e mexa sem parar até que a mistura fique homogênea e sem grumos. Quando está pronto, começa a sair do fundo da panela!
4. Retire do fogo, espalhe a mistura em um prato e deixe esfriar até que possa ser manuseada.
5. Passe um pouco de manteiga nas mãos e faça as bolinhas individualmente.
6. Passe as bolas pela cobertura do chocolate e coloque na forma.

Ideal para cozinhar com crianças! É um plano perfeito para compartilhar um pouco do nosso tempo com elas. Garantimos que eles se divertirão muito preparando as bolas.

E, finalmente, algumas ideias:

- Não faça bolinhas muito grandes, ficará mais elegante em suas apresentações.

- Podem ser servidos de clima frio ou frio, faça o teste para ver se você gosta mais deles.

- Eles podem ser decorados com uma infinidade de toppins , o que os tornará irresistíveis e altamente decorativos (açúcar, coberturas coloridas, macarrão de chocolate, aparas de frutas secas, ...). Tudo que você pode pensar!

Em nosso portal você encontrará suportes para brigadeiros e outras guloseimas em muitos de nossos temas, deixamos alguns exemplos ...

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